26.06.2020 / Туризм

На курорте Роза Хутор вновь открылся этно-хутор Шишин двор

Узнать о том, как жили первые русские поселенцы в горах Кавказа, теперь можно на «Роза Хутор». На курорте снова открылся для посещения необычный объект - этно-хутор «Шишин двор». Он расположен на высоте более 1000 метров над уровнем моря, на склоне горы Аибга. Свое название он получил в честь создателей – потомков русских поселенцев семьи Шишиных. Добраться сюда можно заказав экскурсию или совершив прогулку по тропе «Озерный траверс» курорта «Роза Хутор». Также до хутора проложен специальный веломаршрут.

Благодаря главе семейства Ананию Васильевичу, известному знатоку горских архитектурных приемов и культуры, здесь удалось в мельчайших подробностях воссоздать традиционное жилище и быт первых русских переселенцев. Основной материал усадьбы собран из долины Псху, где, начиная с конца XIX века и до сегодняшнего дня, в неизменном виде существуют хутора поселенцев. Вся жизнь обитателей двора происходит вокруг главного дома. Рядом находится «гостевой» летний, играющий роль кунацкой – место, куда заходит гость. Есть на «Шишином дворе» и пацха – многоугольная постройка с земляным полом и открытым очагом. Раньше вокруг костра собирались члены семьи и гости. На надочажной цепи находился котел, а над кострищем обычно коптились мясо или сыр. Рядом с главным домом расположен загон для козлят, куда их помещают отдельно от взрослых коз для сохранения молока. Сегодня в стаде «Шишина двора» около 50 коз мингрельской породы. Их молоко по традиции перерабатывают в сыр на собственной сыроварне, попробовать который могут все гости хутора. Еще туристы могут на свежем воздухе отведать вкуснейший горный мед, свежеиспеченные пироги с сыром, аджику и другие специалитеты. Здесь также предлагают совершить прогулку с пастухами в горы, покормить и поиграть с козлятами.

По материалам курорта "Роза Хутор"
Теги: санатории Сочи, где остановиться в Сочи, оздоровление в Сочи, горнолыжный курорт Сочи, достопримечательности Сочи

еще интересные новости

Осенний этап туристического кешбэка стартует 1 октября

Очередной этап туристического кешбэка будет запущен с 1 октября, об этом заявили представители Ростуризма, выступая с отчетом по итогам первого го...

Туризм
17.05.2022

На майские праздники Сочи посетили около 250 тысяч туристов

Самыми популярными объектами для посещения в городе стали парк «Ривьера», «Дендрарий», смотровая башня на горе Большой Ахун, Скай-парк и Солохаул Парк...

Туризм
11.05.2022

В Сочи усилят охрану туристических объектов

Для безопасности отдыхающих в Сочи усилят охрану популярных туристических мест. На территории Краснодарского края, в том числе в Сочи, функ...

Туризм
06.05.2022

В Сочи могут появиться модульные отели без отопления

На курортах России начнут строить быстровозводимые модульные отели. Такое жилье отличается тем, что оно рассчитано на теплое время года и строится...

Туризм
05.05.2022

Туристам в Сочи предлагают застраховаться от плохой погоды

Российским туристам, отправляющимся на отдых на черноморские курорты, предложили застраховаться от плохой погоды. Работает сервис пока в те...

Туризм
22.04.2022

Номерной фонд нового сочинского курорта «Долина Васта» превысит вместимость «Розы Хутора»

Вместимость нового горного курорта «Долина Васта» в Сочи составит более 3 тысяч человек, что превышает вместимость курорта «Роза Хутор». Об этом р...

Туризм
19.04.2022

Отель Hyatt изменит название

С 15 апреля гостиница будет называться Grand Karat Sochi. Новое название отеля никак не отразится на условиях сотрудничества, и все обязательства...

Туризм
13.04.2022

Правительство России продлило программу туристического кешбэка

Приобрести туры в Сочи по программе туристического кешбэка можно до 15 апреля включительно. Правительство решило продлить окно продаж, об этом соо...

Туризм
08.04.2022

Покататься на лыжах в горах Сочи можно будет до 10 мая

Горнолыжный сезон в горах Сочи планируется закрыть к 10 мая. Такое заявление сделала операционный директор одного из курортов Яна Перепечаева. ...

Туризм
29.03.2022