26.06.2020 / Туризм

На курорте Роза Хутор вновь открылся этно-хутор Шишин двор

Узнать о том, как жили первые русские поселенцы в горах Кавказа, теперь можно на «Роза Хутор». На курорте снова открылся для посещения необычный объект - этно-хутор «Шишин двор». Он расположен на высоте более 1000 метров над уровнем моря, на склоне горы Аибга. Свое название он получил в честь создателей – потомков русских поселенцев семьи Шишиных. Добраться сюда можно заказав экскурсию или совершив прогулку по тропе «Озерный траверс» курорта «Роза Хутор». Также до хутора проложен специальный веломаршрут.

Благодаря главе семейства Ананию Васильевичу, известному знатоку горских архитектурных приемов и культуры, здесь удалось в мельчайших подробностях воссоздать традиционное жилище и быт первых русских переселенцев. Основной материал усадьбы собран из долины Псху, где, начиная с конца XIX века и до сегодняшнего дня, в неизменном виде существуют хутора поселенцев. Вся жизнь обитателей двора происходит вокруг главного дома. Рядом находится «гостевой» летний, играющий роль кунацкой – место, куда заходит гость. Есть на «Шишином дворе» и пацха – многоугольная постройка с земляным полом и открытым очагом. Раньше вокруг костра собирались члены семьи и гости. На надочажной цепи находился котел, а над кострищем обычно коптились мясо или сыр. Рядом с главным домом расположен загон для козлят, куда их помещают отдельно от взрослых коз для сохранения молока. Сегодня в стаде «Шишина двора» около 50 коз мингрельской породы. Их молоко по традиции перерабатывают в сыр на собственной сыроварне, попробовать который могут все гости хутора. Еще туристы могут на свежем воздухе отведать вкуснейший горный мед, свежеиспеченные пироги с сыром, аджику и другие специалитеты. Здесь также предлагают совершить прогулку с пастухами в горы, покормить и поиграть с козлятами.

По материалам курорта "Роза Хутор"
Теги: санатории Сочи, где остановиться в Сочи, оздоровление в Сочи, горнолыжный курорт Сочи, достопримечательности Сочи

еще интересные новости

В Сочи для туристов предложили разработать «заповедный кешбэк»

В Сочи представители туруиндустрии предложили разработать «заповедный кешбэк» для туристов, путешествующих по особо охраняемым природным территори...

Туризм
29.11.2022

Летний туристический сезон в Кавказском заповеднике завершится 31 октября

В последний день октября будут закрыты все летние многодневные туристические маршруты. Соответствующий приказ уже подписал директор Кавказского запове...

Туризм
27.10.2022

Урок спасения. В Сочи пройдет бесплатная лекция о первой помощи в горах

Мероприятие состоится 27 июля в 17:00 в краснополянском Горном Клубе на улице Каменка. Проведёт лекцию «Первая помощь летом. Особенности работы спасат...

Туризм
26.07.2018

«Ласточек» станет больше. На Черноморском побережье изменятся состав и расписание электричек

С 26 июля электропоезда на маршруте Имеретинский курорт – Туапсе будут ходить сдвоенными составами. У трех пригородных поездов увеличится количество в...

Туризм
25.07.2018

Вокзалы Сочи вошли в топ-3 страны по количеству отправленных пассажиров

Лидером по численности перевозок среди станций Северо-Кавказской железной дороги стал Адлер. За первую половину 2018 года отсюда было отправлено около...

Туризм
23.07.2018

Санаторий «Зеленая роща» отметил свое 45-летие

Сегодня там могут одновременно отдохнуть и поправить свое здоровье почти 400 человек. Только за минувшие полгода здесь побывали свыше трех с половиной...

Туризм
23.07.2018

Парк «Ривьера» отметил свое 120-летие

Он был основан 22 июля 1898 года предпринимателем Василием Хлудовым. В честь этой торжественной даты в «Ривьере» состоялся праздник для жителей и гост...

Туризм
22.07.2018

Фото сочинского снега заняло второе место на международном конкурсе айфонографии

Жюри отбирали работы от фотографов из 140 стран. Среди победителей есть фотограф из России — Антон Круглов. Снимок был сделан 23 марта 2018 года на го...

Туризм
20.07.2018

Сочи возглавил топ-10 городов Чемпионата мира, куда хотят вернуться туристы

Рейтинг подготовлен сервисом бронирования жилья Tvil.ru по результатам опроса туристов в соцсетях. Исследование показало, что Сочи набрал 30% голо...

Туризм
20.07.2018