В Сочи начался сбор чайного листа
В этом году его планируется убрать с площади более 327 гектаров.
Сбор продлится до осени. В планах предприятий собрать урожай чайного листа на уровне прошлого года – не менее 508 тонн.
В Краснодарском крае выращивают самый северный чай в мире. Его производством и фасовкой занимается шесть предприятий.
Ранее по инициативе губернатора Вениамина Кондратьева был принят краевой закон «О развитии чаеводства», в нем было введено понятие «Краснодарский чай». Наносить это название на упаковку имеют право только те производители, которые используют выращенный в регионе чайный лист. Утвердить стандарты «краснодарского чая» на федеральном уровне планируется до конца этого года, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.
