Top.Mail.Ru

Кафе

Cosmic Latte

Cosmic Latte — настоящая спешалти-кофейня родом из Москвы. Помимо особого подхода к кофе и зерну, важной составляющей здесь является космос. Тот редкий случай, когда название — не просто вывеска, но и полноценная концепция. Но начнём всё-таки с кофе. В Cosmic Latte всегда представлено несколько видов зерна: сейчас это Бразилия, Эфиопия, Кения, Гондурас и Индонезия — всё только арабика! К каждому из них подбирается своя исключительно светлая обжарка. Отношение к кофе, как к вину, поэтому здесь можно и нужно пробовать. Любое понравившееся зерно можно заварить несколькими альтернативными способами (лунго, воронка или аэропресс) или сделать выбор в пользу фильтр-кофе, который здесь готовят в двух видах ежедневно.

Не менее интересный подход у бариста Cosmic Latte и к авторским напиткам. Внимание привлекают не только названия, но и список используемых ингредиентов: алтайские травы, роза, лавандовая меренга, желе из барбариса и эстрагон. Ещё более удивляет, что всё это исключительно натуральные продукты, без использования каких-либо химозных сиропов. Все составляющие здесь готовят собственноручно, что делает их не только полезнее, но и банально вкуснее. 

Время работы: с 8:00 до 22:00
Средний чек: 500 рублей


как добраться

что рядом

Контакты

Также интересно