Top.Mail.Ru

Агротуризм в Сочи

Что такое агротуризм и с чем его едят? В Сочи его едят с целебным медом, экзотическим вареньем, местными сырами и запивают душистыми чаем под терпкий аромат диковинных пряностей.

Агротуризм, как относительно новая ветвь туризма для России, начал развиваться совсем недавно. Наиболее ярко он выражен в Сочи – флагманском курорте нашей большой и необъятной страны. Курортный оазис привлекает туристов вне зависимости от времени года, поскольку предлагает массу вариантов отдыха для каждого из сезонов. Попробовать агротуризм буквально «на вкус» также можно в любое время года.

Воочию увидеть, как выращивают самый северный в мире чай, прогуляться по живописным горным окрестностям и, конечно же, попробовать продукцию из душистых трав с изучением технологии выращивания и сбора листа можно на плантациях чайных фабрик Дагомыса, в окрестностях села Солох-аул и Мацесты. Понять русскую культуру с традицией чаепития – в усадьбе «Чайные домики». А в легендарной усадьбе Кошмана, помимо прочего, можно узнать историю краснодарского чая и технологию его изготовления, а также увидеть столетние чайные плантации.

Оценить местное производство вина с экскурсией на виноградники и рассказом об истории виноградарства и виноделия в сочинском округе вы сможете в Усадьбе виноградаря в Адлерском районе.

Услышать увлекательные истории о жизни и законах пчелиного семейства, с дегустацией мёда и душистого чая можно на гостеприимной пасеке Гамзата Гусейнова.

Увидеть, как выращивают вкусные органические овощи и фрукты, разводят домашних коз и коров, делают настоящий сыр, можно на фермах «Экзархо» (Мацеста) и «Волино» (пос. Красная Воля), расположенных в живописных горных окрестностях курорта.

На ферме «Волино» функционирует своя локальная сыроварня. В специальной мастерской вкуса специалисты производят крафтовые сыры по особой итальянской технологии. Здесь же, на ферме, содержат животных, одаряя заботой каждую козочку.

Что касается фермы «Экзархо», то здесь выращиваются органические овощи и фрукты, также производятся высококачественные сыры различных видов. Особой гордостью фермы является конноспортивный клуб «Созвездие Sochi», где содержатся элитные спортивные лошади.


еще интересные статьи

Пляжный отдых

С чем ассоциируется Сочи у жителей России? Конечно же, с ласковым и манящим морем! Вы только представьте: целых 6 месяцев в году (с мая по октябрь) можно проводить, плескаясь в лазурных водах, а остальные 6 месяцев можно смело загорать. Например, в январе нормальным явлением считается температура +15. Поэтому в рейтинге сочинских достопримечательностей пляжи уверенно удерживают пальму первенства. Найти свое место под солнцем даже в пик сезона сможет каждый. Береговая линия Сочи составляет 146 километров, и на ней расположено около 200 пляжей. Большинство из них облагорожены и имеют: спасательные и медицинские посты, кабинки для переодевания, зонтики и шезлонги, пункты проката инвентаря и детские развлекательные зоны. Береговая линия в каждом районе Сочи имеет свои особенности. Так, в Центральной части города набережная усыпана многочисленными кафе, ресторанами и магазинами, а сразу за ними начинается зеленая парковая зона. В Адлерском же районе, плавая вы будете поражены видом на горы и ощущением простора. Огромное внимание в Сочи уделяют качеству морской воды. Например, в 2021 году 33 пляжа были отмечены наградой «Голубой флаг», которая гарантирует соответствие мировым стандартам пляжного отдыха.

Гастрономический туризм

«Человек есть то, что он ест», - гласит народная мудрость.   Гостю Сочи достаточно посмотреть на местных жителей – энергичных, жизнерадостных, доброжелательных и веселых, чтобы провести прямую связь между типичным южным характером и местной кухней. Приехать в Сочи и не насладиться такими гастрономическими легендами, как шашлык, хинкали, хачапури, чебуреки – немыслимо! А ведь список замечательно вкусных блюд, которыми можно угоститься на главном курорте страны, не исчерпывается кавказской кухней – тут на каждом шагу кулинарные хиты разных стран и народов!  В числе «вкусных мест», которые знающие люди рекомендуют приезжим, а те – всем знакомым, едущим в Сочи, легендарная хинкальная «Белые ночи», ресторан «Хмели-Сунели», чайные домики в Дагомысе. Желающим совершить полномасштабный культурно-гастрономический тур сочинские турфирмы предлагают посетить праздник в кавказском ауле или побывать в гостях у хлебосольной армянской семьи. Любители более современного формата «путешествия со вкусом» уже оценили ежегодный сочинский фестиваль «Гастрит», на который съезжаются лучшие рестораторы России. Главное событие ресторанной отрасли России в 2021 году планирует собрать более 5000 участников. Гастрономический и винный туризм органично дополняют все виды турбизнеса. Вы можете не посетить что-то из рекомендованных достопримечательностей, не предаться каким-то разрекламированным развлечениям, но не есть и не пить вы не можете. А раз так, то вполне резонно превратить обычный прием пищи в интересный и познавательный опыт. Добро пожаловать в Сочи – и приятного аппетита!

Деловой туризм

Деловой туризм – важная часть современной корпоративной культуры, а желание совместить бизнес и отдых присуще каждому, кто ценит время, деньги и собственное здоровье.  Поэтому Сочи –лучшее место для проведения деловых мероприятий! Круглый год в Сочи деловые встречи проводят: лидеры государств, руководители властных структур, директора передовых компаний, представители банковского сектора, журналисты, учёные, работники туристической сферы, фармацевты, дизайнеры, парфюмеры, транспортники, работники газонефтяной сферы…  В бизнес-кругах обоснованно закрепилось восприятие Сочи как одного из главных деловых центров России. Здесь тепло, солнечно, современная инфраструктура гармонично сочетается с прекрасной природой, имеется множество интересных объектов турпоказа, и организаторам мероприятий не составляет труда дополнить деловую программу культурно-развлекательной и даже оздоровительной. Однако идеальной площадкой для проведения деловых мероприятий любого масштаба главный курорт России делают не только природа и погода.  В Сочи удобное транспортное сообщение: есть воздушные, железнодорожные, морские пути и, возможно, лучшие в России автодороги. Курорт располагает всем необходимым для проведения деловых мероприятий различного масштаба и уровня сложности. Диапазон хорошо оборудованных площадок включает как камерные VIP-залы для частных переговоров, так и конференц-залы, оснащенные самым современным оборудованием. Сегодня Сочи может предложить деловым туристам  более 30 современных конференц-залов в отелях, санаториях, бизнес-центрах. Прекрасной новой площадкой для проведения масштабных деловых мероприятий является  Главный медиацентр Зимних Игр-2014 в Олимпийском парке Сочи. Немаловажно, что на курорте уже сложился класс квалифицированного персонала с опытом проведения мероприятий любого уровня и масштаба - от корпоративных встреч до международных форумов, фестивалей, спортивных событий. Есть и опытные организаторы, услугами которых можно воспользоваться для  проведения выставок, различного рода презентаций и показов: Сочи-Экспо, ТПП, СОУД-Сочинские выставки.  На сегодняшний день конференц-залы и конгресс центры города Сочи позволяют вместить более 20 000 человек единовременно. Еще один аргумент в пользу выбора в качестве места проведения делового мероприятии Сочи – уникальная аудитория, включающая как жителей, так и туристов со всей страны. Презентацию, которая проходит в Сочи, можно считать всероссийской! Конференц-площадки города Сочи