Агротуризм в Сочи

Что такое агротуризм и с чем его едят? В Сочи его едят с целебным медом, экзотическим вареньем, местными сырами и запивают душистыми чаем под терпкий аромат диковинных пряностей.

Агротуризм, как относительно новая ветвь туризма для России, начал развиваться совсем недавно. Наиболее ярко он выражен в Сочи – флагманском курорте нашей большой и необъятной страны. Курортный оазис привлекает туристов вне зависимости от времени года, поскольку предлагает массу вариантов отдыха для каждого из сезонов. Попробовать агротуризм буквально «на вкус» также можно в любое время года.

Воочию увидеть, как выращивают самый северный в мире чай, прогуляться по живописным горным окрестностям и, конечно же, попробовать продукцию из душистых трав с изучением технологии выращивания и сбора листа можно на плантациях чайных фабрик Дагомыса, в окрестностях села Солох-аул и Мацесты. Понять русскую культуру с традицией чаепития – в усадьбе «Чайные домики». А в легендарной усадьбе Кошмана, помимо прочего, можно узнать историю краснодарского чая и технологию его изготовления, а также увидеть столетние чайные плантации.

Оценить местное производство вина с экскурсией на виноградники и рассказом об истории виноградарства и виноделия в сочинском округе вы сможете в Усадьбе виноградаря в Адлерском районе.

Услышать увлекательные истории о жизни и законах пчелиного семейства, с дегустацией мёда и душистого чая можно на гостеприимной пасеке Гамзата Гусейнова.

Увидеть, как выращивают вкусные органические овощи и фрукты, разводят домашних коз и коров, делают настоящий сыр, можно на фермах «Экзархо» (Мацеста) и «Волино» (пос. Красная Воля), расположенных в живописных горных окрестностях курорта.

На ферме «Волино» функционирует своя локальная сыроварня. В специальной мастерской вкуса специалисты производят крафтовые сыры по особой итальянской технологии. Здесь же, на ферме, содержат животных, одаряя заботой каждую козочку.

Что касается фермы «Экзархо», то здесь выращиваются органические овощи и фрукты, также производятся высококачественные сыры различных видов. Особой гордостью фермы является конноспортивный клуб «Созвездие Sochi», где содержатся элитные спортивные лошади.


еще интересные статьи

Пляжный отдых

Как минимум, у четырех поколений россиян  Сочи ассоциируется с теплым морем. И это правильно!  Купальный сезон на курорте длится с мая по октябрь, и даже зимой вполне можно позагорать: обычные для февраля «плюс пятнадцать» в защищенном от ветра уголке под прикрытием какого-нибудь волнореза по ощущениям превращаются в «плюс двадцать пять», и спину на прогретых камешках ощутимо припекает. Так что в хит-параде сочинских достопримечательностей пляжи по-прежнему уверенно держат первое место. К счастью, найти себе место под солнцем на берегу моря даже в пик сезона может каждый: протяжённость пляжной зоны курорта составляет 146 километров, и пляжей в Сочи не просто много, а очень много – 191! Из них 80 муниципальный и 110 ведомственных. Все они благоустроены,  обеспечены пляжным инвентарем, оборудованием, спасательными и медицинскими постами, всюду есть кабинки для переодевания, туалеты и душевые, шезлонги и зонтики. Инфраструктура многих пляжей включает  детские игровые зоны, пункты проката инвентаря, спортивные площадки. При оборудовании пляжей учитываются особенности приема и обслуживания  гостей с ограниченными физическими возможностями.  Береговая зона отдыха чистая, благоустроенная, со множеством спасательных вышек и целым штатом профессиональных спасателей, которые внимательно следят за порядком с утра до вечера. При этом  пляжи в Сочи разные, что называется, «со своей изюминкой». В центре Сочи по берегу тянется оживленный променад, над морем веет аромат экзотических растений, цветущих в парковой зоне, и прямо с пляжа можно любоваться теряющимися в густой зелени белокаменными лестницами и беседками. В Адлере море у берега располосовано многочисленными пирсами, множество пляжных развлечений и россыпи полупрозрачных камешков под ногами. В Имеретинке – поразительный вид с моря на горы и ощущение простора…  Рассматривая пляжи, весьма интересно пройтись пешком или проехаться на велосипеде по набережной: в центральной части Сочи ее протяженность примерно 2 километра, а в Адлерском районе – все 7!  Построенная к Зимним Играм-2014, эта набережная тянется до самой границы с Абхазией и на всей своей протяженности прекрасно благоустроена: здесь есть скамейки, прогулочные и велосипедные дорожки, клумбы, красивые чугунные фонари и арт-объекты. Но вернемся к морской воде. Её качеству на курорте уделяют самое серьезное внимание, и пляжи сочинского побережья обоснованно претендуют на звание самых чистых.  В 2019 году 13 сочинских пляжей были отмечены международной наградой в области экологии и окружающей среды «Голубой флаг», что несомненно, подтверждает высокий уровень пляжного сервиса и соответствие мировым стандартам. Сочинские пляжи – то место, куда хочется вернуться!

Деловой туризм

Деловой туризм – важная часть современной корпоративной культуры, а желание совместить бизнес и отдых присуще каждому, кто ценит время, деньги и собственное здоровье.  Поэтому Сочи – наилучшее место для проведения деловых мероприятий! Не зря именно здесь все чаще проходят переговоры глав государств. На протяжении круглого года в Сочи проводят деловые встречи руководители властных структур, директора передовых компаний, представители банковского сектора, журналисты, учёные, работники туристической сферы, фармацевты, дизайнеры, парфюмеры, транспортники, работники газонефтяной сферы…  На курорте регулярно проходят такие крупные международные саммиты и конференции, как Российский инвестиционный Форум, а в 2017 году Сочи принял XIX Всемирный фестиваль молодежи и студентов – мероприятие с обширной и серьезной деловой программой, в которой участвовали 30 000 молодых людей со всего мира. В бизнес-кругах обоснованно закрепилось восприятие Сочи как одного из главных деловых центров России.  Здесь тепло, солнечно, современная инфраструктура гармонично сочетается с прекрасной природой, имеется множество интересных объектов турпоказа, и организаторам мероприятий не составляет труда дополнить деловую программу культурно-развлекательной и даже оздоровительной. Однако идеальной площадкой для проведения деловых мероприятий любого масштаба главный курорт России делают не только природа и погода.  В Сочи удобное транспортное сообщение: есть воздушные, железнодорожные, морские пути и, возможно, лучшие в России автодороги. Курорт располагает всем необходимым для проведения деловых мероприятий различного масштаба и уровня сложности. Диапазон хорошо оборудованных площадок включает как камерные VIP-залы для частных переговоров, так и конференц-залы, оснащенные самым современным оборудованием. Сегодня Сочи может предложить деловым туристам  более 30 современных конференц-залов в отелях, санаториях, бизнес-центрах. Прекрасной новой площадкой для проведения масштабных деловых мероприятий является  Главный медиацентр Зимних Игр-2014 в Олимпийском парке Сочи. Немаловажно, что на курорте уже сложился класс квалифицированного персонала с опытом проведения мероприятий любого уровня и масштаба - от корпоративных встреч до международных форумов, фестивалей, спортивных событий. Есть и опытные организаторы, услугами которых можно воспользоваться для  проведения выставок, различного рода презентаций и показов: Сочи-Экспо, ТПП, СОУД-Сочинские выставки.  На сегодняшний день общая емкость конференц-залов и конгресс центров города Сочи позволяет вместить более 20 000 человек единовременно. Еще один аргумент в пользу выбора в качестве места проведения делового мероприятии Сочи – уникальная аудитория, включающая как жителей, так и туристов со всей страны. Презентацию, которая проходит в Сочи, можно считать всероссийской! Конференц-площадки города Сочи

Спортивный туризм

Всем известно, что туристическая отрасль - один из самых динамичных секторов мировой экономики, но знаете ли вы, что у туризма есть и свой внутренний чемпион? Оле-оле-оле!  Сегмент поездок на спортивные мероприятия растет в 3.5 раза быстрее индустрии в целом! И если вы причисляете себя к огромной и могучей армии спортивных туристов, то либо уже были, либо вскоре обязательно будете в Сочи! Город, принимавший Зимние Игры-2014, вправе считаться спортивной столицей России. Олимпийская инфраструктура здесь не только сохранена – она развивается и постоянно востребована. В Ледовом Дворце «Большой» базируется хоккейный клуб «Сочи», арена эксплуатируется для проведения матчей Континентальной хоккейной лиги и других массовых мероприятий. Олимпийский стадион «Фишт» готовится к приему матчей Мундиаля. В «Айсберге» проходят ледовые шоу и матчи по хоккею, а на тренировочной арене этого дворца спорта можно покататься на коньках. Ледовая арена «Шайба» функционирует как Всероссийский детский спортивно-оздоровительный центр и тоже принимает соревнования разных уровней. Проходят состязания и на трассах бывшей горной Олимпийской деревни. Главный курорт страны – настоящий чемпион по количеству проводимых здесь спортивных мероприятий самого высокого уровня. Судите сами: только в 2017 году в Сочи прошло более 80 статусных соревнований, среди которых десять чемпионатов России, по одному европейскому и мировому чемпионату, а также Всемирные Зимние военные игры. Зрители и болельщики могли наблюдать состязания  лучших спортсменов в таких видах, как санный спорт, керлинг, фехтование, настольный теннис, спортивная ходьба, бокс, шашки, шахматы, борьба, сноуборд, бобслей, фристайл, футбол и мини-футбол, горнолыжный спорт, художественная гимнастика, скайраннинг, велоспорт, скелетон, пауэрлифтинг, спортивное ориентирование, парусный спорт… Это ли не разнообразие? В 2018-м году Сочи примет  Чемпионат Мира по футболу – мега-событие в мире спорта, на котором мечтает побывать каждый настоящий болельщик.  Традиционно огромное количество любителей скорости соберет Формула 1 на Сочи Автодроме. И даже те, кто бесконечно далек от спорта и предпочитает спокойный размеренный отдых, прямо с пляжа заворожено созерцать яхты одной из многочисленных сочинских регат. Так что, даже если вы едете в Сочи только для того, чтобы полюбоваться прекрасной природой и продышать морским или горным воздухом,  загляните в спортивный календарь города. Вполне вероятно, что там найдется зрелищное мероприятие, которое вам захочется посетить. Проверено и доказано: у спортивного туризма есть огромное преимущество перед классическим отдыхом – невероятная эмоциональная составляющая. Помните? Когда Сочи принимал Олимпиаду,  непередаваемую атмосферу грандиозного спортивного праздника ощутили абсолютно все, и живой интерес к соревнованиям возник даже у тех, кто никогда раньше не был болельщиком. Не зря ведь сказано: «О спорт, ты – мир!» Откройте этот мир для себя – в Сочи!