Vinogradov pastry
Адрес: ул. Защитников Кавказа, 65
Средний чек: 750 рублей
Французская пекарня кондитерская с кухней. Во сколько бы вы не проснулись, здесь вас всегда будет ждать завтрак: большой ассортимент французских омлетов (с луковым конфитюром, кремом Шевр, оливками, вялеными томатами и др), разнообразные закуски, каши. Каждое утро в пекарне выпекают ремесленные круассаны, поэтому мы особенно рекомендуем попробовать сэндвичи на их основе (с лососем, рваной говядиной, печеными овощами и пр.).
Layali
Адрес: Поляна 960, ул. Созвездий д. 3
Средний чек: 2500 рублей
На панорамной террасе турецкого ресторана при отеле RIXOS можно отведать: кебабы, манты, гавурдаги, япрак сарма и другие блюда, вплетенные в ДНК Востока. Алхимическая точность в использовании приправ позволяет достигнуть идеальных сочетаний как в блюдах, так и в напитках. Обязательно закажите традиционные закусочные сеты — мезе. Их турки в своё время позаимствовали у арабской гастрономии. И очень не зря.
Co-Co Chalet
Адрес: ул. Защитников Кавказа, 29
Средний чек: 2000 рублей
Бистро в духе европейских горнолыжных курортов в самом сердце поселка Красная Поляна. В меню представлены блюда, приготовленные во французском гриле rotisserie. Их вкус перенесет вас в лучшие горные курорты Европы. В гриле жарят фермерских цыплят, уток и панчетту. Перед вертелом цыплят маринуют в специях. Мы особенно рекомендуем попробовать здешние сыры. В сочетании со свежеиспеченным хлебом они обещают стать настоящими кулинарными хитами, сопровождая холодные вечера и теплые встречи.
Ровесники
Адрес: ул. Защитников Кавказа, 65Б
Средний чек: 800 рублей
Создательницы Катя и Оля считают себя законодателями официальных выходных в общепите. Мечта о своём маленьком желтом фургончике с едой появилась после просмотра фильма «Повар на колёсах». Атмосфера напоминает теплую квартиру с открытым двориком, который обязательно вернет в прошлое: столовые приборы, как у любимой бабушки, хрустальная люстра и мельхиоровые вазу. Кухня напротив вполне современная — европейские блюда и фастфуд. Нашим фаворитом в этом заведении уже успел стать сэндвич «Cubanos» на кукурузном хлебе с бужениной, горчицей, маринованными огурчиками с домашним сырным соусом — все, как в фильме «Повар на колёсах».
KARMA
Адрес: ул. Горная Карусель, 5
Средний чек: 800 рублей
несмотря на то, что найти кусочек острова Бали в горах Красной Поляны можно уже на протяжении года, многие до сих пор этого не сделали. А зря! Здесь можно насладиться азиатской кухней с перчинкой и эстетичными завтраки весь день. Вегетарианцам особенно придется по душе сочный и сытный фалафель.
Река&Море
Адрес: ул. Каменка 2
Средний чек: 3500 рублей
Проект посвященный традиционному русскому деликатесу — ракам. В меню вы найдёте не только вкуснейших вареных и жареных раков (которых мы настоятельно рекомендуем попробовать), но и более экзотические морепродукты и рыбу. А также легкие закуски, супы, салаты, мидии, устрицы и другие блюда.
Улица Островского постепенно превращается в гастромекку. Такатак, Original и теперь еще несколько новых фуд-локаций. Чтобы вам было легче найти заведения, подсказка: фактический адрес — Навагинская, 11, но вход расположен на улице Островского, возле «Герой-парка». Rozmary Bistro Место для ценителей французского шарма. Изящные стулья, милые светильники и роскошная посуда перенесут вас на улочки Парижа. В небольшом меню представлены позиции на любой вкус: пасты, супы, круассаны, салаты, винные закуски и большая чайная карта (вы же помните, что мы — любители чая))? Бистро — идеально подойдет для романтического свидания, встречи с подругами или неспешного завтрака. Surf Coffee Много писать об этой кофейне не будем, вы и так с ней знакомы. Просто скажем: вкуснейший кофе, неповторимый стиль, классная уличная зона. Еще одна Мекка для фрилансеров и хипстеров. Гастроточка Точку в нашей подборке поставит самая большая часть этого гастро-оазиса. Главное преимущество всех фудкортов — быстрая подача здесь присутствует (мы проверили), а вот меню 9 корнеров ушло далеко за пределы фастфуда. Итак, что попробовать: Француз любил — оливье с самыми неожиданными вкусами Цезарь понял Цезарь знал — вариации любимого салата цезарь Замес — пельмени, вареники, паста и другие блюда из теста На первое — супы, превращенные в искусство Рыба катит — мидии, креветки и барабуля в неожиданных версиях Гиви to me — солянка, плов, долма, чебуреки и лобио с акцентом Кура гриль — та самая с вертела Вкус мяса — мясо в смокере The проходимец — бар с вином, пивом и коктейлями
Отправится в баню. Парение с видом на горы — особый вид удовольствия, которое нужно испытать. Поверьте, на небе разговоры не только о море. Если вы думаете, что позволить себе подобный отдых могут только богачи, скорее листайте нашу подборку. Мы постарались и собрали самые разные предложения: от бюджетных до роскошных. British баня Комсомольский переулок, 4а от 3500 ₽ Банный комплекс в самом сердце Красной Поляны. Главная фишка — уникальная банная школа, основанная на методе создательницы проекта Геры Митрош. Каждый банщик ежемесячно проходит аттестацию, оттачивает свое мастерство не только в работе с веником и паром, но и с тонким психо-эмоциональным состоянием, чтобы вы прочувствовали высокий уровень сервиса в мельчайших деталях. Из услуг: русская баня, аромапарение, подогреваемый живым огнем чан, бассейн, купель и чайная комната. P.S. Эта баня входит в топ любимых мест Егора Дружинина. Поверьте, это говорит о многом. Вспомните, как он строг в шоу «Танцы». БАНЬСКЪ ул. Водопадная, 9 от 25000 ₽/час Раз уж мы заговорили о российских селебрити, то не можем не упомянуть место силы Олечки Бузовой. Для комфортного исцеления и наполнения жизненной энергией гостям доступны: вилла с панорамными видами на горные вершины, русская баня, построенная из уникальных пород древесины, авторские программы SPA и парения, ресторан кавказской кухни. 4 стихии Поляна 960 от 3000 ₽ Банный комплекс с ритуалами парения четырёх природных стихий Огня, Воды, Земли и Воздуха. Пространство, наполненное знаниями, полученными от дипломированных мастеров, знахарей, шаманов и врачей. Место единения с природой, гармонии души и тела, возрождения здоровья и красоты. К услугам гостей: альпийская парная, парная из сибирского кедра, баня-мазанка, хамам, горячая и холодная купели, теплое джакузи, открытый бассейн и летняя терраса с шезлонгами для загара, комната для чаепития. Баня-Land ул. Заповедная, 94а/1 от 12500 ₽ Здесь гостей ждет 2 гектара сказочной атмосферы по соседству с заповедником и горными вершинами Кавказа. Что касается парения, то есть 3 вида бань. «Боярская» — двухэтажная парная с уникальной печью, позволяющая одновременно прогревать баню и «по-черному» и «по-белому». «Телема» — парная, стилизованная под святилище. Стены расписаны сакральными символами, помогающими расслабиться. «Хагакурэ» — баня-мазанка, которая топится «по-черному». Все здесь сделано из экологичных материалов: глины, натурального дерева и соломы. Лакшми ул. Заповедная, 1 от 20000 ₽ Здесь вы найдете эвкалиптовые отвары, парения березовыми и дубовыми вениками, растирания медом, солью и травами, ледяную купель, а в конце сможете расслабиться на космических качелях. Из необычного — к любому парению можно добавить музыкальное сопровождение: песнопения, поющие тибетские чаши, шаманский бубен. Чё? Баня! Нарзанная, 5 от 1500 ₽/час Это любимая баня автора этих текстов (что, конечно, не сравнится с рекомендациями Бузовой и Дружинина, но все же). Находится она среди гор Красной поляны на берегу легендарной реки Чвижепсе. Здесь и парения с вениками из дуба и березы, и окунание в горную реку после парилки, и полезный отвар из краснополянских трав в чане на открытом огне, а в завершении парений гостям предлагают чай из самовара с натуральным липовым мёдом. После таких процедур гарантированно чувствуешь себя заново рожденными и невероятно счастливыми. Жаркая баня ул. Эстонская 95в от 1700 ₽/чел. Банный комплекс, где всё продумано до мелочей! Удобное расположение напротив канатки Курорта Красная Поляна, кедровая парная, бассейн с подогревом, вид на горы, авторские парения от легендарных банщиков курорта, уникальные спа-программы, бар, регулярные вечеринки у бассейна, доступные цены и настоящий молодёжный chill! Баня на Листопадной Листопадная ул., 17 от 5000 ₽ Комплекс находится недалеко от села Эсто-Садок, в лесу с ошеломительными видами на горы. Чтобы добраться сюда, нужно заказать специальный трансфер — из Эсто-Садка машина заберет вас бесплатно. Плюс такой удаленности — звенящая тишина и атмосфера уединения. После парения и ароматерапии расслабьтесь в чане с теплой водой или взбодритесь в купели с ледяной водой. В программу также входит чайная церемония и медитация на горные пейзажи. Espas Набережная Лаванда, д. 9А от 7500 ₽/чел. Территория объединяет банные традиции народов мира. Два банных комплекса расположен на берегу реки Мзымта, в окружении гор и леса. Здесь можно отдохнуть в аромапарных, хаммаме и перекусить в фитобаре, окунуться в купели с ледяной и горячей водой, покачаться на банной качели с прекрасным видом на горы и реку, угоститься травяными отварами и чаем с медом.
Как говорится: «Не хлебом единым жив человек», но мы хотим поспорить. В Сочи множество уютных пекарен со свежими булочками и потрясающим ароматом выпечки, мимо которых невозможно пройти. Ароматы корицы и ванили будут манить вас, как Рокфора манил запах сыра! Поддайтесь соблазну и насладитесь вкуснейшим хлебом, родом из Сочи, который найдете в нашей подборке. Зерно Московская, 22 Парковая, 11 Учительская, 3/9 Молокова, 1 (Адлер) Ростовская, 7 (Кудепста) Одна из самых популярных пекарен Сочи, которую можно встретить практически в каждом районе. Помимо хлеба, пирожных и пирогов, здесь можно приобрести полуфабрикаты, мясные и колбасные изделия. Сочинский хлебокомбинат Да, мы не ошиблись. Многие почему-то относятся к нему предвзято, а, между тем, в октябре Сочинский хлебокомбинат стал победителем краевого конкурса «Сделано на Кубани». Ежедневно здесь пекут хлеб, пироги, сладости, торты и множество других вкусностей. Весь ассортимент представлен в 16 фирменных магазинах, расположенных на территории Большого Сочи. Хлеб да Хмель Магазины крафтового пива, выпечки и кулинарии собственного производства. Здесь можно полакомиться французскими багетами и круассанами, вкуснейшими тортами и пирогами, любимыми с детства пирожками и витушками. Все это готовится из натуральных кубанских ингредиентов. Помимо свежей выпечки, здесь можно приобрести готовые блюда – салаты, гарниры, постные, рыбные и мясные обеды. Ремесленный хлеб Навагинская, 9 Пекарня в самом сердце Сочи, где можно встретить различные вариации хлеба, круассаны, десерты, полуфабрикаты и сухофрукты. Полезный совет: если прийти после 20:00, можно получить скидку 30%. Хлебница Воровского, 6 Чебрикова, 38А Здесь традиции соединяются с передовыми технологиями. В пекарнях уживаются настоящий французский круассан и украинский хлеб, русские пирожки и сосиски в тесте.При приготовлении не используются добавки, улучшители, консерванты. При этом, значительная часть продукции традиционно изготавливаются вручную. Семейная пекарня Донская, 30 Бездрожжевые злаковые хлеба, итальянская чиабатта, расстегаи с рыбным филе, рисом и травами, татарские элеши и вак балиши, классический «серый» — поверьте, перечислять всё разнообразие того, что пекут в «Семейной пекарне» бессмысленно. Более двухсот позиций, как самая настоящая гастрономическая карта по рецептурам всех народов России! Приходите пробовать сами. Сметанин хлеб Молодогвардейская, 2/34 Здесь позиционируют хлеб, как искусство. В ассортименте можно встретить множество видов хлеба, разновидностей булочек, вариаций на тему пиццы, киши с авторскими начинками, открытые и закрытые пироги, потрясающие сметанники и ватрушки. Лавашные Мы не можем говорить о хлебе в Сочи и не упомянуть места, где пекут лаваши из тандыра. Найти точки можно практически в каждом районе города. Учуяли запах? Идите на него — не прогадаете. Среди наших любимых «лавашек» можем выделить ту, что на углу Воровского и Карла Либкнехта, а также возле рынка Ареда.